Focus sulla coltivazione del ranuncolo e sulla difesa fitosanitaria
Prosegue con interesse e partecipazione il percorso della Scuola di Floricoltura di Florcoop, dedicato all'approfondimento delle principali tecniche di coltivazione e gestione delle produzioni floricole.
Nei primi giorni di settembre, presso la serra di Florcoop di via Padre Semeria a Sanremo, il Dott. Pasquale Restuccia ha accompagnato i corsisti nella seconda lezione, durante la quale sono stati affrontati diversi argomenti, tra i principali:
- la disinfezione del terreno (con particolare riferimento alla ''solarizzazione'' effettuata nella serra evitando l'applicazione di geodisinfestanti chimici)
- la preparazione del terreno, soffermandosi sulle caratteristiche chimico-fisiche del substrato utilizzato nei bancali, la densità ottimale per garantire il corretto arieggiamento e sviluppo della coltura in virtù dei diversi comportamenti varietali
- le differenze tra calibri dei rizomi la cui scelta influisce sulla precocità e qualità del fiore
- l'irrigazione e l'ombreggiamento della serra per cercare di attenuare gli effetti negativi dovuti alle alte temperature.
I corsisti hanno potuto constatare in pratica quanto è stato fatto, scambiare tra di loro informazioni, richiedere chiarimenti e approfondimenti soprattutto per chi proviene da una azienda di produzione a conduzione famigliare.
La terza lezione, tenutasi in aula il 7 settembre, è stata invece dedicata alle principali avversità che possono colpire il ranuncolo, tra cui funghi, batteri, insetti e virus, e ai metodi di controllo oggi disponibili. L'esposizione è stata supportata da numerose immagini illustrative dei sintomi delle principali patologie, permettendo ai partecipanti di acquisire una maggiore capacità di riconoscimento e diagnosi dei problemi fitosanitari.
Durante l'incontro sono state inoltre analizzate le possibilità di intervento attraverso strumenti di difesa chimica e biologica, con un aggiornamento sullo stato attuale dei mezzi tecnici disponibili. Ai corsisti è stata distribuita una scheda informativa contenente le principali avversità della coltura e i relativi agrofarmaci, utilizzata come base per approfondire l'evoluzione normativa e tecnica del settore.
L'appuntamento ha rappresentato un'importante occasione di aggiornamento professionale, richiamando anche alcuni concetti fondamentali di fitoiatria indispensabili per impostare strategie di difesa razionali ed efficaci, in un contesto caratterizzato dalla progressiva riduzione dei principi attivi autorizzati e dalla crescente necessità di adottare tecniche sostenibili e innovative.
